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河北家常鱼的做法 河北鱼的做法大全

2025-06-09 00:04:09 [悦刻正品优购] 来源:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 河北炖酥鱼的大全正宗做法
  2. 河北酥鱼做法
  3. 河北永年正宗酥鱼做法

河北炖酥鱼的正宗做法

活鲤鱼宰杀洗净 ,在流水下冲干净血污。河北河北捞出来甩干水分  ,家常然后用纱布把每条鱼分别包裹起来备用 。鱼的鱼

2.净锅上火 ,做法做法把蔬菜料放到锅最底部铺平 ,大全然后在上面在放一个竹箅子压倒上面 。河北河北

3.然后把处理好的家常鱼 ,整齐的鱼的鱼平铺到竹箅子上面 ,然后把全部香料、做法做法调料倒入锅中 。大全最后把高汤也倒入锅中搅拌均匀。

4.大火烧开后 ,立即改文火慢慢熬制(以汤汁冒鱼眼泡为宜)。熬制10小时左右即可 。

5.关火等汤汁完全变凉后,这时用工具轻轻地把鱼捞到盘中,撒上葱花椒圈即可

河北酥鱼做法

材料:

鲫鱼10条、水发香菇适量、肥猪肉适量  、葱段适量 、姜片适量、糖适量、盐适量  、料酒适量、醋适量、酱油适量、高汤适量

制作方法  :

1 、首先将鱼去内脏洗净控干水 ,水发香菇去蒂,肥猪肉切成丁 ,葱、姜洗净切成段和片 。

2 、然后在蒸锅点火放入小盘,摆入一层葱段 、姜片 、香菇  ,放入一层鱼再放入一层葱段、姜片 、香菇,放入糖、盐  、料酒、醋 、酱油 、高汤 。

3、最后等到锅开后将大火改为小火炖1至2个小时至鱼酥烂即可食用。

河北永年正宗酥鱼做法

食材 :

鱼块400克,鸡蛋1个,啤酒300毫升,姜2克 ,蒜3瓣 ,大葱10克 ,小葱3根 、食用油20克 ,豆瓣酱3克 ,盐2克 ,酱油3克 ,胡椒粉2克,鸡精2克,面粉30克,料酒3克

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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